Oleje

Olej kokosowy

kokos3

Olej kokosowy jest olejem roślinnym powstającym poprzez tłoczenie twardego miąższu orzechów palmy kokosowej.

Olej kokosowy jest tłuszczem bogatym w cenne właściwości. Znajdziemy w nim nasycone kwasy tłuszczowe (m.in. kwas laurynowy, palmitynowy, kaprylowy), jak i nasycone (m.in. kwas oleinowy, linolenowy). Zawiera witaminę B2, B6, E i C, kwas foliowy, potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, sód i cynk.
Można go stosować profilaktycznie lub przy różnego rodzaju dolegliwościach. Wzmacnia odporność, ma działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne, wspomaga pracę układu pokarmowego, przyśpiesza przemianę materii. Obniża ryzyko cukrzycy, chorób serca i poprawia poziom cholesterolu. Zawiera naturalne antyoksydanty – zwalcza wolne rodniki przyczyniając się tym samym do opóźnienia procesów starzenia się skóry. Chroni ją także przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.

Zastosowanie

Olej kokosowy wspomaga zdrowie, pomaga zachować urodę oraz przydaje się w kuchni. Oto niektóre z jego zastosowań:

  • Olej kokosowy w kuchni:
    – można go stosować zamiast masła – do smarowania pieczywa
    – posmaruj nim delikatnie patelnie, a następnie usmaż jajka
    – zrób smaczne, pieczone ziemniaki – rozgrzej piekarnik, ziemniaki pokrój w plasterki, posmaruj je lekko olejem kokosowym, umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika na ok. 15 minut
    – zamiast oleju roślinnego, używaj do pieczenia kokosowego
    – dodaj do kawy lub herbaty łyżeczkę oleju kokosowego, by uzyskać kokosowy posmak
  • Olej kokosowy dla urody
    – po zmieszaniu oleju kokosowego z solą himalajską otrzymasz peeling do twarzy, zaś mieszkając go z cukrem – peeling do ciała
    – złagodzi otarcia skóry (od pieluchy) u dziecka – wystarczy posmarować
    – do smarowania skóry z rozstępami
    – do łagodzenia poparzeń słonecznych
    – jako krem do twarzy – nawilża, wygładza zmarszczki
    – nawilży suchą, szorstką skórę – np. stóp, łokci
    – odżywi włosy – niewielką ilość oleju kokosowego należy wetrzeć we włosy
    – spożycie 2 łyżeczek dziennie oleju pomaga przyśpieszyć metabolizm
    – złagodzi obtarcia, odparzenia, zadrapania
  • Olej kokosowy dla zdrowia
    – jest tłuszczem roślinnym, więc nie przyczynia się do powstawania złogów cholesterolu
  • – czyści organizm z pasożytów i drożdżaków
  • – wykazuje silne działanie antybakteryjne i antywirusowe, nie niszczy naturalnej flory bakteryjnej (jak antybiotyki)
  • – zapobiega osteoporozie
  • – wydatnie wspomaga przyswajanie witamin i mikroelementów dostarczanych w pożywieniu
  • – chroni przed nowotworami
  • – pomaga zregenerować się po wysiłku, dodaje energii!

 

Ciekawostka: Niektóre ośrodki naukowe donoszą o prowadzonych badaniach nad aseptycznym działaniem oleju kokosowego. Na przykład, jeden z nigeryjskich uniwersytetów sprawdzał wpływ wędzenia w dymie kokosowym na trwałość przetworów z ryb. Jak się zapewne wszyscy spodziewamy, końcowy produkt był trwalszy, można go było dłużej przechowywać, niż nie uwędzony.

Zapraszamy do zakupu naszego największego hitu ekologicznego!

Olej kokosowy
5 (100%) 1 vote